みなさん、どうもこんにちは。氷見も朝晩寒くなりましたね。
10月後半からストーブのにお世話になっているサンソンです。毎年のことながら、冬の寒さを乗り越えられるか不安に思っています。去年の大雪どうやって過ごしてたかな…
冬のことを考えるとどうしても憂鬱になるので、今日はワクワクするお店の紹介をしたいと思います。
今回ご紹介したいのは、ライターサンソンがこよなく愛する氷見のケーキ屋さん「パティスリーシュン」です。
誕生日やクリスマスなど特別な時はもちろん、自分へのご褒美という言い訳を作ってまで買いに行く大ファンのお店なのです。
パティスリーシュンさんは、金沢医科大学氷見市民病院から近い場所にあります。
周囲が田んぼに囲まれているので、絵本の中から飛び出してきたような可愛い建物が一際目立ちますね。
建物だけじゃなくお庭だって素敵!ここが日本の富山県氷見市だってことを忘れてしまいそうな場所です。
お店に入ると、ガラスケースや棚にケーキや焼き菓子がずらりと並んでいます。可愛いくて、美しくて、芸術的、そしておいしそうなケーキ達。煌びやかな宝石を見てるより、ショーケースに並ぶ色とりどりのケーキを見ている方が断然楽しい!!
パティスリーシュンでは、定番のケーキから当店オリジナルのスイーツ、お客様のイメージに合わせて作る世界にひとつのオーダーメイドケーキまで、幅広く取り扱っています。地元氷見の苺を使用していたり、季節に応じた素材を使用し、訪れるたびに新たな出会いがあります。
パティスリーシュンで人気の商品の1つと言えば、遊び心を取り入れたスイーツ「おちち」と「おしり」でしょう。見た目そのままのネーミングですが、超おいしい!
これを差し入れに持っていくと人気者になれます。(実証済み)
お子様が喜びそうなアニマルケーキもありますよ!食べるのが申し訳ないぐらいキュート!この後、無慈悲にカットされて食べちゃったけどね。
我が家のハレの日には必ず登場するシュンのケーキ。
スポンジもフワフワで、生クリームもくどくない甘さでペロリと食べれちゃいます。
シュンのケーキを食べるたびに、氷見市にこんなにレベルが高くておいしいケーキ屋さんがあって良かったぁ〜と思うわけです。だってお気に入りのケーキ屋さんに出会えてなかったら、わざわざ隣の市まで買いに行ったりしなきゃいけないですからね。
まだシュンのケーキを味わったことがない方がいましたら、是非、食べてみて欲しいです。
これから氷見市に移住する方々も、氷見にはおいしいケーキ屋さんがあるのでご安心くださいっ!
私は、今年もパティスリーシュンでクリスマスケーキを買うぞぉ〜!
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ADDRESS | 富山県氷見市大野新169−1 |
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TEL | 0766-74-5288 |
OPEN | 10:00~19:00 |
CLOSE | 第3火曜日 |